La plataforma IBM Food Trust se basa en la tecnología Hyperledger. Según su sitio web oficial, la solución blockchain tiene como objetivo permitir a los clientes verificar el origen o la autenticidad de los productos, lo que lleva a una mayor transparencia en las cadenas de suministro que los utilizan.
Después de un piloto exitoso que permite a los clientes acceder a datos de blockchain sobre Mousline mash, las dos multinacionales anunciaron un segundo producto para el servicio. Usando sus teléfonos inteligentes, los clientes podrán escanear un código QR y encontrar información sobre las fórmulas infantiles Guigoz (C) Bio Two and Three, dos productos de fórmula para bebés.
Blockchain sigue aumentando la transparencia
Según un informe de Yahoo Francia, los representantes de las dos compañías hablaron recientemente sobre el aumento de la transparencia aportada a las líneas de productos que utilizan el sistema. Comentaron la facilidad con que los clientes podían acceder a la información sobre el origen de los productos y confirmaron que lo que estaban comprando es realmente genuino.
Después del piloto de abril, Vineet Khanna, vicepresidente senior de la cadena de suministro global de Nestlé, dijo:
“Estamos utilizando esta tecnología para brindar más transparencia a nuestros productos al proporcionar información precisa, confiable e imparcial. Esto beneficiará a toda la cadena de valor, incluidos los minoristas y los consumidores”.
Aunque Bitcoin fue la primera aplicación exitosa de blockchain, la tecnología está encontrando rápidamente casos de uso en otras industrias. Hasta ahora, se está adoptando principalmente como un medio para proporcionar mayores garantías de la autenticidad de un producto o material. Sin embargo, los esfuerzos reportados anteriormente por el New York Times para usar la tecnología para mejorar los estándares de informes en la industria del periodismo.
